Лимонные тарталетки с кедровыми орешками
Ванильная пудра это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина. Как-то выкладывали похожий рецепт овощных тарталеток. Любителям тарталеток понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 105 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тарталеток , Закуска из яиц, Закуски в тарталетках
Ингредиенты
- сливочное масло - 120 г
- лимоны - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 100 г
- сахар - 80 г
- кедровые орехи - 1 горсть
- молоко - 120 мл
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- сахарная пудра ванильная - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Готовим лимонные тарталетки с кедровыми орешками
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Орехи подсушить на разогретой сковороде.
100 г сливочного масла растопить на медленном огне.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Сахар с яйцами взбивать миксером до полного растворения сахара.
Всыпать ванильную пудру и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленное масло.
Добавить цедру и сок лимона.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку в яично-масляную массу и, взбивая на медленной скорости, влить молоко. Взбить все в однородную массу.
Формочки для тарталеток смазать оставшимся сливочным маслом, разлить в них тесто, посыпать сверху кедровыми орехами и выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Готовые тарталетки остудить, затем вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки экзотика. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт лимонных тарталеток с кедровыми орешками!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вчера приготовила лимонные тарталетки с кедровыми орешками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Пацанчик, огромное спасибо за лимонные тарталетки с кедровыми орешками!
Получилось с первого раза.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
При случае, воспроизведу тарталетки с фруктами.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибочки за вкусняшку
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!