Праздничный стол - это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное! Как-то выкладывали похожий рецепт тарталеток по-японски. Любителям тарталеток понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 142 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, фуршет, на скорую руку, летние. Рецепт овощных тарталеток относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тарталеток , Праздничные рецепты, Красивые рецепты, Закуска из помидор, Рецепты на скорую руку, Закуска из огурцов, Рецепты на день рождения, Закуски на праздничный стол, Фуршетные закуски, Закуски в тарталетках, Закуски на день рождения, Закуски из овощей
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начинки нарежьте примерно одинаковыми кубиками сыр, помидор и огурец. Соедините все в глубокой миске или тарелке.
Добавьте кунжут, оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Подготовьте заранее купленные или приготовленные самостоятельно тарталетки. Тарталетки нам понадобятся несладкие, я испекла для этого рецепта сама, из песочного теста.
Уложите на дно тарталеток листик салата так, чтобы он немного выглядывал из верхней части корзиночек.
Сверху положите щедро начинку. Овощные тарталетки готовы. Осталось их украсить свежей зеленью, например укропом, и подать к столу.
Тарталетки подаем сразу, пока закуска выглядит аппетитно и заманчиво. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки экзотика. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Тарталетки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые в магазине. Начинка, конечно, может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить овощные тарталетки с огурцом, помидорами и сыром. У меня сыр "Моцарелла", но подойдет и любой другой на ваш вкус. Такая замечательная закуска станет достойным украшением любого фуршета или праздничного стола. Готовятся овощные тарталетки достаточно просто и быстро и не отнимут у вас много времени и сил.
Комментарии к рецепту
Я овощные тарталетки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощные тарталетки.
Большое тебе спасибо, Марианна, за такие простые, но аппетитные блюда.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Приготовила!!!
Марианна, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А какие-то принципиальные отличия от тарталеток с фруктами irala.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-fruktami?
Спасибо, Марианна, за изумительный рецепт овощных тарталеток!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощные тарталетки
спасибо за рецепт…
Марианна, спасибо за новый вариант овощных тарталеток.
Нужно будет обязательно попробовать
Я выбрала овощные тарталетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю овощные тарталетки!!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!