Как-то выкладывали похожий рецепт суш. Любителям суш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 232 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт суш , Закуска из яиц, Закуски с икрой
Рис для суши хорошо промыть, каждый раз сливая воду. Промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Откинуть на дуршлаг, дать просохнуть 30 минут.
Положить рис в кастрюльку, налить воду. Довести рис под крышкой до кипения (на среднем огне). Потом огонь убавить до минимума и варить примерно 10 минут, пока не впитается вся вода. Крышку открывать нельзя. Снять с огня. Дать постоять еще 10 минут, не открывая крышки. Рисовый уксус слегка подогреть, добавить соль и сахар. Размешать. Влить уксусную смесь в рис. Перемешивать нельзя, только переворачивать деревянной лопаткой.
Яйца взбить.
Добавить домашний майонез, взбить.
Выпечь маленькие блинчики на раскаленной и смазанной растительным маслом сковороде.
Листы нори разрезать на 4 части.
На каждый квадрат нори положить яичный блинчик (он по размеру должен быть меньше, чем квадрат нори). Из риса скатать небольшой шарик, смочив руки водой. Уложить на яичный блинчик.
На руку положить целлофан, на него конструкцию с нори. Края нори смазать водой. Зажать в руке, потом скрутить, формируя шарик. Дать полежать минут 5.
Вынуть шарик из целлофана, перевернуть. Сделать крестообразный надрез, развернуть лепестки..
В серединку положить красную икру. Подавать с васаби и соевым соусом.
Приятного аппетита! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суши, недавно приготовила рис для суши. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обалденно:)
спасибо за идейку суш восточный цветок.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суши восточный цветок)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Первый раз в жизни решилась на суши восточный цветок и не получилось(((
Так обидно!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Пробовала приготовить суши-ролл огуречный цветок, подскажите что-нибудь попроще...
Выглядит очень аппетитно
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Rendindis,:) очень аппетитное фото суш восточный цветок