Рулет из куриного фарша

Как приготовить рулет из куриного фарша
Фотография рулета из куриного фарша
Общее время 1 ч 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 120 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Филе куриных грудок - 3 шт.
  • Фасоль стручковая - 150 г
  • Перец болгарский - 0,5 шт.
  • Лук - 0,5 головки
  • Сыр - 50 г
  • Ароматные специи "для курицы" по вкусу.

Готовим куриный рулетик

Рулет из куриного фарша очень вкусен с овощной и сырной начинками. Предлагаю вариант со стручковой фасолью, сладким перцем и сыром твердых сортов. Обязателньо используйте сухие ароматные травы по своему вкусу.

Подготовьте филе куриных грудок, лук, фасоль стручковую, перец сладкий, специи и сыр.

Разделите грудки на основую часть - внешнее филе и тонкое нежное внутренне филе. Из основной части приготовьте фарш с добавлением лука, соли и специй. Другую часть оставьте целой и посыпьте специями. Перец нарежьте соломкой, стручковую фасоль вымойте.

Рецепт рулета из куриного фарша

Разложите куриный фарш на фольге и по середине его уложите начинку из фасоли стручковой, сладкого перца, тертого сыра и внутреннего филе со специями, посолите.

Рецепт рулета из куриного фарша

Сверните рулет, зафиксируйте его фольгой.

Рецепт рулета из куриного фарша

Запекайте рулет из куриного фарша при 180-200 градусах около получаса, затем раскройте фольгу, верните в духовку и дайте ему зарумяниться в течение нескольких минут.

Рецепт рулета из куриного фарша

Рулет из куриного фарша с овощами и сыром готов.

Рецепт рулета из куриного фарша

Нарезайте его на ломтики и подавайте.

Рецепт рулета из куриного фарша

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
pustynina_99

Спасибочки
как раз собралась делать рулет

asingon1988

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриный рулетик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

chuzhaikina_76

Это, реально, вкуснотища.

Лобко Роза

Очень круто получилось!

Зимакова Вера

Спасибочки lera
попробуем обязательно

hedand1988

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриный рулетик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ongesi1989

Спасибо за рецепт, готовила рулетик на день рождения сестры
Всем понравилось

ilengan1992

Красив, спасибо. А я в http://irala.ru/zakuski/rulety/rulet-yekspromt делала.

Зина Маисурадзе

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

idlollum1987

Lera, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!