Теплые рулетики с мясом и грибами
Рецепт-эксперимент: продукты, оставшиеся после салата перемешала, запекла и выложила на лаваш Получилось ОЧЕНЬ вкусно!! Как-то выкладывали похожий рецепт рулетиков из трески. Любителям рулетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 197 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, на природу, пикник, новый год, семейный праздник, 23 февраля. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов , Праздничные рецепты, Закуска из яиц, Простые рецепты, Рецепты на день рождения, Закуски на праздничный стол, Рецепты на новый год, Закуски с грибами, Закуска из шампиньонов, Новогодние закуски, Закуски на день рождения
Ингредиенты
- свинина отварная 150 г
- яйцо отварное 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель отварной 1 шт.
- сыр тертый 100 г
- грибы шампиньоны 100 г
- соль и перец по вкусу
- чеснок 2 зуб
- лаваш тонкий 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 50 г
Готовим рулетики
Мясо отваренное порезать на мелкие кусочки, морковь, картофель, яйцо очистить и натереть на крупной терке. Грибы немного обжарить. (если не порезаны-порезать) Сыр натертый положить в миску к продуктам. Посолить, поперчить.
Сыр натертый положить в миску к продуктам. Посолить, поперчить. Добавить топ. пасту и все хорошенько перемешать. Я запекала в емкости с крышкой, что бы нет было корочки. Запечь в духовке минут 10-15, чтобы сыр хорошенько расплавился!
Чеснок очистить и выдавить прессом в массу с запеченными продуктами. Все хорошенько перемешать. Лаваш разложить на столе, полученную массу выложить на лаваш.
Свернуть рулетик.
Рулет нарезать на небольшие (или большие) рулетики! Вкусно, как теплыми, так и холодными! Но мне кажется, что лучше подавать тепленькими, сыр сочнее тогда!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулетики без холестерина. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила рулетики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Вчера был день рулетиков с мясом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Не рецепт, а песня!!!
Как же аппетитно.
Чеповская, рулетики с мясом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Красив, спасибо. А я в irala.ru/zakuski/rulety/ruletiki-s-vetchinoi делала.
Очень люблю рулетики, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Большое спасибо так вкусно
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда