Мясной рулет с грибами

Как приготовить мясной рулет с грибами
Фотография мясного рулета с грибами
Общее время 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 387 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 500 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Замороженные шампиньоны — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Оливки черные консервированные — 10 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Паприка — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Готовим рулет

В миску с фаршем добавьте 1 яйцо, 1 мелко нарезанную луковицу, соль, перец, паприку. Хорошо перемешать.

Грибы с мелко нарезанной луковицей обжарьте 5-7 минут. Яйца отварите, отсудите и мелко нарежьте. Смешайте в отдельной миске яйца, грибы, оливки.

Фарш распределите на фольге не толстым слоем. Распределите начинку.

Рецепт мясного рулета с грибами

Заверните фарш в рулет.

Рецепт мясного рулета с грибами

Аккуратно заверните в 2 слоя фольги. Переложите на противень и запеките в духовке при 200 градусов С 50 минут.

Рецепт мясного рулета с грибами

Откройте и держите еще 10-15 минут открытым в духовке при 170 градусах С. Выложите на блюдо и нарежьте порционными кусочками. Украсьте зеленью.

Рецепт мясного рулета с грибами

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Рецепт мясного рулета с грибами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулет из селедки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zinka86

Сделали, но еще не пробовали!!

buksova_84

Какая у Вас Фантазия!!!

Маковоз Маша

Khitrushko_85 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ricedic

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Чулкова Мила

Я с дочкой делаем рулетик. Довольно вкусно выходит :)

yanchik86

Спасибочки
как раз собралась делать рулетик

dina80

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

omsers2005

Вот вам хорошая идейка - рулетик irala.ru/zakuski/rulety/rulet-verochka, спасибо автору!

zina

Khitrushko_85, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Пославская Рая

Спасибо огромное за рецепт рулетика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ilofile

Я делала рулетик к приезду родственников.Все съели!!!

Даня Янчук

Мама сделала рулет!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

fenik_84

Спасибо огромное за рецепт! рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

arkhangelskaya_70

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.