Куриные рулетики с капустой
Куриные рулетики можно подавать в качестве основного блюда вместе с любым гарниром, а можно предложить в качестве горячей или даже холодной закуски. Как-то выкладывали похожий рецепт куриных рулетиков с брынзой и морковью на пару. Любителям рулетов понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов , Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуски из курицы, Закуска из капусты, Простые закуски
Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- горчица
- капуста белокочанная
- 1/2 моркови
- 1/2 лука репчатого
- томатная паста
- соль
- перец черный
- 100 г сыра
- подсолнечное масло.
Готовим рулетики
Тушим до мягкости в сковороде на подсолнечном масле нашинкованную капусту, морковку и лук. Солим, перчим, добавляем томатную пасту (если надо можно немного развести водой). Я это сделала в мультиварке. Оставляем остывать.
Куриные грудки режем на пластины, слегка отбиваем кухонным молоточком через пищевую пленку. Смазываем каждый кусочек горчицей и отправляем в холодильник на час, чтобы курица промариновалась.
На каждую пластинку куриной грудки кладем по 1 ст. л. подготовленной капусты.
Заворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками.
Сверху присыпаем натертым на мелкой терке твердым сыром.
Ставим куриные рулетики с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулетики с семгой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я приготовила рулетики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Уверена маме понравится
все любители рулетиков оценили!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении куриных рулетиков:D:D, а здесь такое:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рулетики уже полгода, все супер!
При случае, попробуйте приготовить рецепт рулетиков. Реально, очень вкусно.
Спасибо! Люблю рулетики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Столько нового узнала про рулетики!
Спасибо!!
Izmailova_82, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.