Роллы с лососем
Роллы с лососем это просто неземное кулинарное удовольствие. Скорее всего, лосось является самым популярным ингредиентом в подобных блюдах. Они имеют большой успех в Японии и по всему миру. Как-то выкладывали похожий рецепт спайси роллы с лососем. Любителям роллов понравится.
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 6483 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт роллов , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Закуски на праздничный стол, Закуски из рыбы, Закуска из авокадо
Ингредиенты
- Рис — 150 г
- Лосось — 150 г
- Авокадо — 80 г
- Перец болгарский — 50 г
- Нори — 1 шт.
- Вода — 1/3 стак.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Уксус (рисовый) — 1 ст.л.
- Васаби, имбирь — По вкусу
Готовим роллы с лососем
В кастрюле вскипятите воду, присолите и добавьте в нее рис. Варите практически до полной готовности, чтобы крупа была "альденте". Остаток воды слейте, рис приправьте сахаром и рисовым уксусом.
Расстелите циновку, обернутую в пищевую пленку. Таким образом она не будет загрязняться. На нее постелите лист нори. Выложите и равномерно распределите по нори рис.
Авокадо очистите, вымойте и удалите семена у болгарского перца. Нарежьте ингредиенты тонкой соломкой.
Переверните нори с рисом и выложите на водоросли перец с авокадо. Затем выложите пластами лосось, как показано на фото. Сверху положите скрученный в рулет рис с нори и начинкой.
Сверните ролл и разрежьте на равные куски острым ножом, смачивая его в воде. Тогда роллы будут нарезаны аккуратно, а рис в процессе нарезания не будет прилипать к ножу. Подавайте на декорированной зеленым салатом тарелке с васаби и имбирем.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вам нужно знать, как приготовить роллы с лососем, то прочтите этот рецепт. Он создан для любителей восточной кухни. В Японии коренное население не представляет своей ежедневной трапезы без роллов. На сегодняшний день они стали известны и востребованы по всему миру, в том числе и в нашей стране.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я еще не делал роллы с лососем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкуснятина
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту роллов с лососем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Девочки, вот отличная тема irala.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-lavasha. Заглядывайте.