Роллы с сельдью

Как приготовить роллы с сельдью
Фотография роллов с сельдью
Общее время 3 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 198 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Лист нори 10 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Картофель 7 щеп
  • Куркума 1 ст.л.

Готовим роллы с сельдью

Отварите свеклу и морковь в кожуре. Очистите и натрите овощи на мелкой терке.

Отварите очищенный картофель, пюрируйте его.

Тщательно очищенное от костей филе сельди пропустите через мясорубку. Рыбный фарш смешайте с картофелем. Получившуюся смесь разделите на 3 одинаковых части.

Первую часть смешайте со свеклой, вторую – с морковью, а третью – с куркумой.

Аккуратно нарежьте нори полосками шириной 3–4 см.

С помощью кондитерского рукава выдавите в центр полоски нори картофельно-селедочную смесь. Сверните нори рулетом, для этого нужно слегка смочить край водоросли водой. То же самое проделайте со смесью моркови с селедкой. Сверните по 3 рулета с каждой начинкой.

Рецепт роллов с сельдью

Чередуя начинки, выложите рулеты на большой лист нори, поверх рулетов выдавите полосу картофельного пюре с куркумой. Аккуратно сверните нори рулетом, для этого необходимо слегка смочить край водоросли водой.

Окуните в холодную воду острый нож, затем осторожно разрежьте рулет на небольшие роллы.

Рецепт роллов с сельдью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила домашние роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Поздравляем, оригинальная закуска в виде роллов готова! Подавайте ее со сметаной или майонезом, по желанию можете дополнить блюдо луком, от этого оно станет только вкуснее. Приятного аппетита! Расскажите о таком красочном блюде своим друзьям!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ingar

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Галя Мухамедьярова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

evgeniya89

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

rinemba2000

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гейко за отличные и простые рецепты!

kristyusha71

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Прудникова Кристина

Старый добрый рецепт.

Инга Просветова

А я готовлю по этому рецепту http://irala.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-lavasha.

Комник Ануля

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ilenganta1998

Сделала сегодня роллы с сельдью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.