Гречневые роллы

Как приготовить гречневые роллы
Фотография гречневых роллов
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 33 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Крупа гречневая (в сухом виде) - 50 г
  • Нори - 1 лист
  • Творог - 60 г
  • Огурец - 10 г
  • Перец сладкий - 10 г
  • Соль по вкусу.

Готовим гречневые роллы

Весьма необычная вариация роллов на русский манер была подсмотрена в какой-то телепередаче. Рецепт сначала вызвал удивление, но опробован был немедленно. Лично мне такие роллы пришлись по вкусу. Гречневую крупу необходимо разварить до полной мягкости или сварить так называемую кашу-"размазню". Для начинки я использовала мягкий творог немного его подсолив, но в "оригинальной" версии был сыр Фета.

1. Необходимые продукты: гречневая каша, творог, соль, нори, огурец, перец..

Кашу разварить и отжать через марлю и растолочь толкушкой для картошки..

Рецепт гречневых роллов

Огурец и перец нарезать соломкой, творог слегка посолить..

Рецепт гречневых роллов

Края нори слегка смочить водой..

Рецепт гречневых роллов

Выложить на нори гречку. Затем творог, на творог уложить полоски огурца и перца..

Рецепт гречневых роллов

Скрутить ролл, осторожно подгибая края нори..

Рецепт гречневых роллов

Нарезать порционно и подавать к столу.

Рецепт гречневых роллов

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила вегетарианские роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rendindis1980

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

katerina

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

yelka72

Гречневые роллы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

sooldadsi

Гречневые роллы просто вкусняшка!!!

olesya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневые роллы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yistin

Ithugac1990, умничка!
Какой аппетитный рецептик гречневых роллов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Баронина Женя

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте роллов из лаваша.

uckim1999

Вкус гречневых роллов просто потрясающий!
Будем повторять.

ededo

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

aleksashkina_95

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

rulficow

Готовила гречневые роллы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Аника Семенникова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Бледнова Арина

Ithugac1990 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречневые роллы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречневые роллы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречневые роллы.
СПАСИБОЧКИ!

Полли Серкина

Это мой самый любимый рецепт гречневых роллов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

erencen

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречневые роллы.