Вегетарианский бургер

Как приготовить вегетарианский бургер
Фотография вегетарианского бургера
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 227 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • картофель — 1 шт. (для котлет)
  • луковица — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • бобы — 10 шт.
  • горох — 1/4 стак.
  • зеленый перец — 2 шт.
  • кориандр — 2 шт.
  • джира — 1 ч.л.
  • масала — 1 ст.л.
  • масло — 6 ст.л.
  • соль — 1 шт.
  • картофель — 2 шт. (для французского фри)
  • соль — 1 шт.
  • масло — 1 шт.

Готовим вегетарианский бургер

Во-первых, отварить все овощи, кроме лука до мягкости.

Давим картофель. Нарезаем остальные овощи на мелкие кусочки. Смешать джира, соль, зеленый перец, порошок чили, листья кориандра, порошок масала. Лепим котлеты. Обжариваем до золотистой корки.

Рецепт вегетарианского бургера

Разрезать булки пополам.

Рецепт вегетарианского бургера

Вот так:

Рецепт вегетарианского бургера

Достаем салат из холодильника.

Рецепт вегетарианского бургера

Выкладываем на нижнюю половинку бургера.

Рецепт вегетарианского бургера

Нарезаем немного сыра чеддер.

Рецепт вегетарианского бургера

Выкладываем овощную котлету поверх сыра.

Рецепт вегетарианского бургера

Сверху добавляем майонез.

Рецепт вегетарианского бургера

Кладем колечки лука.

Рецепт вегетарианского бургера

Поверх кладем ломтики помидора.

Рецепт вегетарианского бургера

Закрываем второй половиной бургера.

Рецепт вегетарианского бургера

Готовим картошку фри.

Рецепт вегетарианского бургера

Обжариваем картофель до золотистого цвета.

Рецепт вегетарианского бургера

Приятного аппетита!

Рецепт вегетарианского бургера

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила бургер баффало. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
butrym_70

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

mandriko_95

Гуреева! Спасибо за рецепт!
вегетарианский бургер готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

vera81

Приготовила!!!
Гуреева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

estanomre

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

hedand1988

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

rendindis1980

Очень довольна вегетарианским бургером! Благодарю за рецепт.

boricheva_82

А мы так готовим веганский бургер.

tanechka

Гуреева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ksyusha94

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

inga73

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Оля Слинько

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вегетарианский бургер.

marianna71

Увидев рецепт вегетарианского бургера и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!