Бургер три сыра
Как-то выкладывали похожий рецепт бургера рус. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1598 кКал. Нам понадобится Силиконовая кисть.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Простые рецепты, Закуска из помидор, Закуски из сыра, Легкие закуски
Ингредиенты
- Котлета для бургера 2 шт.
- Вяленые помидоры 60 г
- Сыр пармезан 30 г
- Сыр сулугуни 50 г
- Сыр фета 100 г
- Каперсы 15 г
- Базилик 15 г
- Укроп 10 г
- Кинза 10 г
- Петрушка 10 г
- Картофель 380 г
- Кетчуп 50 г
- Перец чили 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Булочка для гамбургеров 2 шт.
Готовим бургер три сыра
Достаньте котлеты из холодильника и дайте полежать при комнатной температуре 15 минут; нарежьте картофель дольками, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20 минут.
Отделите листья базилика, укропа и петрушки от стеблей, отрежьте корень кинзы, разрежьте перец чили вдоль, извлеките семена, нарежьте половину чили перца мелко, нарежьте вяленые томаты соломкой.
Натрите пармезан и сулугуни на крупной терке, смешайте с фетой, добавьте 50 мл оливкового масла, обильно поперчите и пробейте блендером до кремообразного состояния.
Смажьте булки оливковым маслом со стороны срезов и обжарьте на сковороде гриль на сильном огне в течение 30 секунд до черных полосок, слегка прижимая рукой центр булки.
Обжарьте котлеты на раскаленной сковороде гриль по 1 минуте с каждой стороны обильно поперчив при переворачивании.
Смажьте нижние булки 2/3 соуса, оставшийся соус отложите; на нижние булки выложите каперсы, вяленые томаты, перец чили, котлету, зелень, накройте верхними булками.
Подавайте бургеры с картофелем, кетчупом и оставшимся соусом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила бургер. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Dina, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
бургер три сыра — вкуснятина!
Кстати, когда я первый раз попробовала бургер три сыра, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Как вкусно! Я полюбила бургер три сыра с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо dina…)
бургер три сыра только начала готовить:)
Приготовила!!!
dina, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
А я готовлю по этому рецепту рыбного бургера.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Dina, рецепт бургера три сыра ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, dina, рецептам.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А что вы нашли в бургере три сыра??? Мне, например, не очень понравилось:(
Бургер три сыра очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Делала бургер три сыра на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!