Как-то выкладывали похожий рецепт бургера рус. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 425 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Закуска из яиц, Холодные закуски, Закуска из капусты
В готовый бараньий фарш, где уже есть соль, перец молотый черный, один зубчик чеснока добавляем одно яйцо,
Делаем котлетки,
Кладем в пароварку на 15 минут.
Готовые котлеты обжариваем на сковороде гриль до румяного цвета.
Затем обжариваем колечки ананаса на сковороде гриль.
Теперь готовим соус терияки (взят с сайта Skinnytaste). Потереть на мелкой терке имбирь и чеснок.
Соединяем в кастрюле соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, натертый имбирь и чеснок. Ставим кастрюлю на средне-слабый огонь, варим 10 минут. По всему дому распространился яркий, очень выраженный кисло-сладкий запах.
В конце варки добавляем кукурузный крахмал, разведенный с 30 мл воды. Снимаем с огня. Соус готов.
У меня для бургеров было три черных булочки, каждую я разрезала вдоль на две части. Собираем вот такой симпатичный бургер. По моему рецепту таких бургеров получилось три штуки. Угощайтесь! Моей семье бургеры очень понравились.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила баббу-бургера. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бургер с ананасом и соусом терияки.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Коллега приготовила бургер с ананасом и соусом терияки.
Никогда вкуснее бургер с ананасом и соусом терияки не пробовала!!!
Всем советую.
Сделала бургер с ананасом и соусом терияки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без бургера с ананасом и соусом терияки не обходится!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Кто-нибудь готовил irala.ru/zakuski/burgery/burger-gril-s-govyazhyei-kotletoi-i-sousom-dzadziki?
Спасибо tatyana84…)
бургер с ананасом и соусом терияки только начала готовить:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Необыкновенный рецепт бургера с ананасом и соусом терияки!!!