Блинбургер
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Это обычный фаршированный блин, его особенность в составе. Мало сахара - пресный, есть сметана - сытный, большой- много начинки можно получить. Подавать с соусом, состоящим из сметаны и французской горчицы. Как-то выкладывали похожий рецепт гамбургеров. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 470 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Закуска из яиц, Оригинальные закуски
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 250 мл
- мука - 250 г
- сахар - 5 г
- сметана - 50 г
- соль - 1 щепотка
- грудинка - 1 кусок
- горчица французская - 1 ч.л.
Готовим блинбургер
Яйца немного взбить, добавить к муке, потом молоко, сахар, сметану, соль и соду. Все перемешать до однородности. Тесто получается немного густым. Но его густота зависит от жирности сметаны, у меня 20%. Выпечь блины. Печь с 2 сторон.
Взять кусочек грудинки.
На одну половинку блина положить сыр, потом грудинку, сыр. Накрыть второй половинкой. Запечь в микроволновке до расплавления сыра (1 минута). Приготовить соус: смешать сметану и французскую горчицу в соотношении 1:1.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила самые вкусные гамбургеры. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на блинбургера — очень аппетитно!
Буду готовить!
Сегодня делала мини-бургеры по-итальянски - замечательный рецепт.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо, alsu, за помощь!
Мой муж очень любит блинбургер.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто божественный вкус!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!