Бургеры с нутом и хумусом
Как-то выкладывали похожий рецепт бургеров со свининои и говядинои. Любителям бургеров понравится.
Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 824 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт бургеров , Закуска из помидор, Классические рецепты, Закуска из огурцов
Ингредиенты
Ингредиенты основные
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Нут отварной 400 г
- Хумус 100 г
- Мука 50 г
- Кедровые орехи 50 г
Ингредиенты для сервировки
- Хлеб питта 8 шт.
- Салат по вкусу
- Помидоры 2 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Кетчуп 2 ст.л.
Готовим бургеры с нутом и хумусом
Поместить в кухонный комбайн половину готового нута, хумус и муку. Добавить приправу MAGGI На второе для плова с курицей. Перемолоть до консистенции грубой пасты. Добавить оставшийся нут и кедровые орехи, слегка измельчить.
Разделить готовую смесь на 8 порций. Скатать каждую порцию в шар, сплюснуть между ладонями в форму толщиной примерно 1,5 см.
Нагреть 1 ст. л. подсолнечного масла в большой сковородке с антипригарным покрытием. Добавить котлетки из нута и обжарить в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Порезать кружочками огурцы и помидоры. Подавать бургеры в пите, фаршированной листьями салата, овощами и кетчупом. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила домашние бургеры. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Бургеры с нутом и хумусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Класс!
Приготовила бургеры с нутом и хумусом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я теперь просто обязана приготовить бургеры с нутом и хумусом
И от меня ссылочка на рецептик irala.ru/zakuski/burgery/mini-burgery-po-italyanski.