Бифштекс для гамбургера

Как приготовить бифштекс для гамбургера
Фотография бифштекса для гамбургера
Общее время 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 115 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г (предпочтительнее свино-говяжий)
  • Лук — 1 шт.
  • Перец, соль и приправы — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 4 ст.л.

Готовим бифштекс для гамбургера

Для начала обжариваем лук на растительном масле. Лучше нашинкуйте его как можно мельче, а по желанию можете добавить и свежий лук в фарш.

2. Фарш предпочтительнее брать свино-говяжий. Если есть время - приготовьте его сами, а если нет - можно взять уже готовый. Добавьте к нему специи.

Рецепт бифштекса для гамбургера

3. Добавляем яйцо и пережаренный лук. По вкусу приправляем фарш и хорошо вымешиваем.

Рецепт бифштекса для гамбургера

4. Формируем котлеты не слишком большой толщины. Отправляем их жариться на растительном масле с двух сторон. Лучше делайте бифштекс для гамбургера в домашних условиях тоньше.

Рецепт бифштекса для гамбургера

5. Начиняйте гамбургер по желанию. Я обычно добавляю салат, соусы, соленые огурцы, помидоры и сыр. Приятного аппетита!

Рецепт бифштекса для гамбургера

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила баббу-бургера. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Зачем тратить деньги на гамбургеры в сети фаст-фуд, если бифштекс для гамбургера в домашних условиях приготовить очень легко. Сделать такой бутерброд можно меньше, чем за полчаса. Лучше всего брать фарш свино-говяжий, но по вкусу, котлета может быть из куриного, говяжьего или свиного фарша.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yussom1993

Я сделаю его на Новый год!

Инга Просветова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт бифштекса для гамбургера!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

inna83

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

mina91

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

adelafuerte1981

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бифштексом для гамбургера!

Караулова Марианна

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО татарский бифштекс.

khomka_79

Бифштекс для гамбургера — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Садыкова Танюша

Бифштекс для гамбургера - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...