Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету. Как-то выкладывали похожий рецепт бифштекса из телятины. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 115 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Рецепты на ужин, Закуска из лука, Закуска из яиц, Быстрые закуски
Для начала обжариваем лук на растительном масле. Лучше нашинкуйте его как можно мельче, а по желанию можете добавить и свежий лук в фарш.
2. Фарш предпочтительнее брать свино-говяжий. Если есть время - приготовьте его сами, а если нет - можно взять уже готовый. Добавьте к нему специи.
3. Добавляем яйцо и пережаренный лук. По вкусу приправляем фарш и хорошо вымешиваем.
4. Формируем котлеты не слишком большой толщины. Отправляем их жариться на растительном масле с двух сторон. Лучше делайте бифштекс для гамбургера в домашних условиях тоньше.
5. Начиняйте гамбургер по желанию. Я обычно добавляю салат, соусы, соленые огурцы, помидоры и сыр. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила баббу-бургера. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Зачем тратить деньги на гамбургеры в сети фаст-фуд, если бифштекс для гамбургера в домашних условиях приготовить очень легко. Сделать такой бутерброд можно меньше, чем за полчаса. Лучше всего брать фарш свино-говяжий, но по вкусу, котлета может быть из куриного, говяжьего или свиного фарша.
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт бифштекса для гамбургера!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бифштексом для гамбургера!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО татарский бифштекс.
Бифштекс для гамбургера — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Бифштекс для гамбургера - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...