Варенье из мандаринов с кожурой

Как приготовить варенье из мандаринов с кожурой
Фотография варенья из мандаринов с кожурой
Общее время 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 353 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мандарины — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 350 г
  • Гвоздика — По вкусу

Готовим варенье из мандаринов с кожурой

Мандарины промойте, очистите и разделите на дольки. Кожуру не выбрасываем.

В кастрюлю засыпьте сахар и залейте водой. Доводим до кипения и кладем мандарины. Через несколько минут снимите варенье с огня. Через час мандарины переложите в другую емкость, а сироп прокипятите 10-15 минут. Полученным сиропом залейте мандарины на 1 час. Позже еще раз повторите процедуру.

Рецепт варенья из мандаринов с кожурой

Берем цедру 3-4 мандаринов, ошпариваем кипятком. А при третьем кипячении сиропа - добавляем ее в кастрюлю.

Рецепт варенья из мандаринов с кожурой

Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам.

Рецепт варенья из мандаринов с кожурой

Приятного аппетита!

Рецепт варенья из мандаринов с кожурой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из моркови. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Перед вами простой рецепт приготовления варенья из мандаринов с кожурой. Перед тем как сироп закипит, можно добавить веточку мяты или палочку корицы. Позже, их нужно выбрать. Еще для вкуса добавляют лимонный сок, перед тем как снять готовое варенье с огня. Остывшее варенье разливаем по стерильным банкам. Плотно закрываем крышками и храним в сухом и проветриваемом месте. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Рудковская

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Надя Топал

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alena99

Кира, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Женя Маковоз

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

nadya95

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Брижань Элона

А я никогда так не готовила варенье из мандаринов с кожурой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про irala.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kumkvatov.

Ольга Нуриахметова

Спасибо за рецепт, готовила варенье из мандаринов с кожурой на день рождения сестры
Всем понравилось