Малосольные огурцы в банке с чесноком

Как приготовить малосольные огурцы в банке с чесноком
Фотография малосольных огурцов в банке с чесноком
Общее время 6 ч 30 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий 17 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Огурцы - 2 кг
  • Хрен - 2 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Соль - 1 ст.л.

Готовим малосольные огурцы в банке с чесноком

Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.

Помыть и порезать укроп и листья хрена.

Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).

Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.

Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.

Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.

Через 5 - 6 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольные огурцы в пакете. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Лемишко Алена

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Нарожная Ксюня

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

koulida

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

masharipova_71

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

galka72

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Полли Серкина

Прикольно, вот чего-чего, а малосольные огурцы в маринаторе irala.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-marinatore я не готовила) надо попробовать.

zhenya84

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tataisu1999

Чудесный рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

mina

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!!!

teashi

Мой самый любимый рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!!!
Я тоже так готовлю!

vidnichuk_87

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

alena99

Очень интересный рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком, сегодня обязательно попробую приготовить.