Малосольные огурцы с чесноком и перцем
Малосольные огурцы - аппетитные, хрустящие и ароматные.
Малосольные огурцы давно заняли место в списке лидеров летнего сезона. Существует множество рецептов приготовления малосольных огурцов, уверены, у вас есть свой, проверенный рецепт, но всегда хочется попробовать приготовить по-новому, чтобы огурчики получились аппетитные, хрустящие и ароматные. Уверены с нашим рецептом вы получите именно такой результат. Осталось только приготовить и с громким хрустом откусить только что поспевший, малосольный огурчик. Как-то выкладывали похожий рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком. Любителям солений понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 21 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений
Ингредиенты
- Огурцы - 700 г
- Зира - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Укроп - 5 г
- Перец острый стручковый - 1 шт.
Готовим малосольные огурцы с чесноком и перцем
1.У свежих огурцов отрезать по 0,5 см с обоих концов, разрезать огурец на 4 части.
2.Чеснок, укроп, острый перец мелко нарезать.
3.Смешать в миске соль, сахар, перец, укроп, чеснок и зиру.
4.В контейнер положить 1 ряд огурцов, сверху посыпать смесью из приправ, положить в 2 ряда огурцы и снова посыпать смесью из приправ и так выложить все огурцы.
5.Закрыть плотно крышкой и немного потрясти. Убрать в холодильник на 8 часов. Малосольные огурцы готовы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольные огурцы в пакете. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам asya87!!!
Asya87, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Asya87 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: малосольные огурцы в маринаторе, но теперь можно попробовать приготовить и малосольные огурцы с чесноком и перцем.
Малосольные огурцы с чесноком и перцем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
малосольные огурцы с чесноком и перцем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт малосольных огурцов с чесноком и перцем!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я сделаю его на Новый год!
Малосольные огурцы с чесноком и перцем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сделала малосольные огурцы с чесноком и перцем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Asya87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.