Малосольные огурцы с рассолом
Нужна простая и быстрая пикантная закуска? Огурчики, на мой взгляд, это идеальный вариант. Ароматные, хрустящие, они чудесно дополнят любое ваше блюдо. Рекомендую на заметку простой рецептик! Как-то выкладывали похожий рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком. Любителям солений понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 173 кКал. Повод приготовления этого рецепта: летние.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений
Ингредиенты
- Огурцы — 1 кг (примерно)
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст.л.
- Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По вкусу
Готовим малосольные огурцы с рассолом
Огурчики вымойте, обсушите и нарежьте. Воду чуть подогрейте, добавьте соль и перемешайте, чтобы она полностью растворилась.
2. Выложите огурчики в баночки или бочонок, например. Добавьте перец, чеснок, зелень по желанию.
3. Влейте рассол и оставьте баночки на столе минимум на сутки. После можно первый раз пробовать, что получилось. Вот и весь рецепт. Удивительно просто и очень вкусно!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольные огурцы в пакете. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что кроме самих огурчиков вы можете добавлять абсолютно любые специи, пряности, зелень, которые окажутся у вас под рукой, чтобы сделать закуску более ароматной. Итак, спешу показать вам, как приготовить малосольные огурцы с рассолом, запоминайте!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с малосольными огурцами с рассолом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо за рецепт!
малосольные огурцы с рассолом просто супер!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком огурцов малосольных летних на удачу. Он мне очень нравится.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!