Быстрые маринованные кабачки

Как приготовить быстрые маринованные кабачки
Фотография быстрых маринованных кабачков
Общее время 120 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 49 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1 ч.л. (измельченный)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 Щепотки
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Уксус рисовый — 1 ст.л.

Готовим быстрые маринованные кабачки

Приготовим продукты.

И сразу делаем маринад для кабачков. Смешиваем в глубокой таре масло, уксус и специи, чеснок пропускаем через пресс.

Рецепт быстрых маринованных кабачков

Режем тонкими полосками кабачок. Можно просто кружочками, но очень тонко, чтобы быстро промариновались кабачки.

Рецепт быстрых маринованных кабачков

Смешиваем маринад и кабачки. Отправляем в холод на 2 часа.

Рецепт быстрых маринованных кабачков

Салат готов!

Рецепт быстрых маринованных кабачков

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила быстрые маринованные огурцы на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Кабачки очень тонко режутся кружочками или полосочками и маринуются в специях, уксусе и масле. Сахар в рецепте можно заменить на такое же количество меда.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
idromed

Большое спасибо!!!
У tezhik_90 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

zhegalina_77

Tezhik_90, ты сама их придумала рецепт быстрых маринованных кабачков?

degtyaryova_79

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

vera81

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Дина Пронько

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Алиса Свистильник

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

otrade1981

А я готовлю по этому рецепту артишоков маринованных irala.ru/zagotovki/marinovanie/artishoki-marinovannye.

lada85

Пошла пробовать…)))))

dorenengo

Спасибо еще раз ,tezhik_90, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Надя Прошукало

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!