Клубничный джем с грецкими орехами

Как приготовить клубничный джем с грецкими орехами
Фотография клубничного джема с грецкими орехами
Общее время 15 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 241 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • клубника 1 кг
  • сахар 600 г
  • орехи грецкие 2 стак.
  • коньяк 100 мл
  • бадьян 2 шт.
  • корица молотая 1 шт

Готовим клубничный джем с грецкими орехами

Клубнику режем, если крупная. Засыпаем сахаром. Аккуратно всряхиваем и убираем на 12 часов в холодильник.

грецкие орехи заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем и добавляем к ним 100 г коньяка, очень хорошо встряхиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник

По прошествии времени, добавляем орехи к клубнике, аккуратно перемешиваем, добавляем 2 звездочки бадьяна и 2/3 ч. л корицы, варим от 1,5 до 2 часов на очень медленном огне. Ждем пока остынет и раскладываем по банкам

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила абрикосовый джем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
scherbakova_73

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Цкирия Полли

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yella

Sofiya84 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

tanyusha96

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Рита Дудорова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

kulidobrova_97

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от клубничного джема с грецкими орехами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

rular

Забрала в закладки irala.ru/zagotovki/dzhem/klubnichny-dzhem с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

roza89

Клубничный джем с грецкими орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

kryuchkova_86

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ongatear

Я теперь просто обязана приготовить клубничный джем с грецкими орехами

nadya95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт клубничного джема с грецкими орехами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Татьяна Кагачева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

abelousov1999

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.