Дрожжевые булочки с ягодным джемом
Как-то выкладывали похожий рецепт трубочек с ананасовым джемом. Любителям джема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 158 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт джема
Ингредиенты
для смазки:
- яйца 1 шт.
Готовим дрожжевые булочки с ягодным джемом
Соединить все сухие ингредиенты. Налить теплое молоко, вбить яйца, положить масло, цедру, ванилин. Замесить мягкое тесто. Если нужно - насыпать еще муки. Положить тесто в посуду, отправить в тепло. Приблизительно через шестьдесят минут тесто увеличится в несколько раз.
Размять тесто и раскатать на столе, присыпанном мукой. Должен получиться прямоугольник 35 на 44 сантиметра, толщиной в 1 сантиметр, разрезать пласт на квадратики 7 на 7 сантиметров. В центр квадратиков положить чуть-чуть джема. Закрыть квадрат, склеить краешки. Сделать данную процедуру со всем джемом и тестом.
Положить булочки на противень, смазать по бокам маслом, чтобы не слиплись. Разогреть духовку. Намазать булочки яйцом, отставить минут на двадцать, чтобы они стали еще больше. Готовить минут тридцать, до золотистой корочки. Посыпать дрожжевые булочки с ягодным джемом сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Когда делала дрожжевые булочки с ягодным джемом и не сомневалась, что получится вкусно!
Erorir, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю дрожжевые булочки с ягодным джемом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Erorir, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Давно хочу попробовать сделать дрожжевые булочки с ягодным джемом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Erorir — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых булочек с ягодным джемом.
erorir, спасибо!!!
Вот ссылка на новый рецептик кростатты с джемом irala.ru/zagotovki/dzhem/krostatta-s-dzhemom.