Блинчики с джемом

Как приготовить блинчики с джемом
Фотография блинчиков с джемом
Время подготовки 15 мин
Общее время 40 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

для теста

  • Мука пшеничная 300 г
  • Молоко 900 мл
  • Яйца куриные 5 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

дополнительно

  • Сливочное масло 50 г
  • Джем 1 ст.

Готовим блинчики с джемом

В глубокой миске соединить куриные яйца с сахаром и солью.

Слегка взбить массу, чтобы она стала однородной.

Рецепт блинчиков с джемом

Залить подогретым молоком.

Рецепт блинчиков с джемом

Добавить всю муку. Вводить ее следует небольшими порциями, постоянно помешивая. Тесто должно стать гладким, без комочков.

Рецепт блинчиков с джемом

Добавить растительное масло, перемешать.

Рецепт блинчиков с джемом

Вылить половину половника теста на раскаленную сковороду. Дно перед первым блинчиком лучше тонко смазать маслом.

Рецепт блинчиков с джемом

Перевернуть блинчик и обжарить его с другой стороны.

Рецепт блинчиков с джемом

Таким образом выпечь все блинчики. Каждый блинчик можно смазывать сливочным маслом, так они будут более нежными и ароматными.

Рецепт блинчиков с джемом

Поверхность блинчика смазать джемом.

Рецепт блинчиков с джемом

Свернуть блин трубочкой или так, как вам больше нравится.

Рецепт блинчиков с джемом

Выложить все начиненные блины на сервировочную тарелку. Для красоты концы можно немного обрезать.

Рецепт блинчиков с джемом

Блинчики с джемом готовы! Они ждут подходящего случая, чтоб порадовать сладкоежек за чашкой ароматного чая.

Рецепт блинчиков с джемом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
luiza

Спасибо большое! Буду пробовать!

vidnichuk_87

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Хлебникова Люся

ПОНРАВИЛОСЬ)))

adelafuerte1981

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

indeserof

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинчиков с джемом!!!

Арина Брызгалина

Обожаю блинчики с джемом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

heshela1998

Блинчики с джемом просто вкусняшка!!!

Настасья Тамирова

Предлагаю попробовать дрожжевые булочки с ягодным джемом. Мне очень нравится.

giniatullina_99

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинчики с джемом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Долгобородова Алеся

Фантастика!!!
Спасибо огромное!