Готовим блинчики с джемом.
Такая начинка, наряду со сметаной или сгущенным молоком, является одной из наиболее распространенных и многими любимой.
Несмотря на то, что вкус блюда совсем не нов, горка свежих блинчиков на молоке, начиненных первоклассным ароматным джемом, сведет с ума любого сладкоежку и гурмана!
Никаких лишних ингредиентов. Рецепт, как и все гениальное, прост!
С чем подать?
Самое приятное в данном блюде то, что можно выбрать любой джем который вам по вкусу, лучше если он будет густой, мармеладной консистенции.
Итак, выбираем ваш любимый джем, он будет нашей основной вкусовой ноткой, а теперь создаем из простого блюда наш кулинарный шедевр:) Вот несколько помощников:
сироп или соус - шоколадный, ягодный, карамельный, сливочныйсметана, сливки, сгущенное молокоягоды, ломтики фруктов, орешки, сухофрукты, шоколадная крошка, свежая мяташарик мороженого, взбитые сливки, заварной креммолотая корица, сахарная пудра, шоколадная или кокосовая стружка, сахарная посыпка, какао, цедра
Попробуем? Как-то выкладывали похожий рецепт трубочек с ананасовым джемом. Любителям джема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 149 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, обед, перекус.
Входит в коллекцию: Простой рецепт джема
В глубокой миске соединить куриные яйца с сахаром и солью.
Слегка взбить массу, чтобы она стала однородной.
Залить подогретым молоком.
Добавить всю муку. Вводить ее следует небольшими порциями, постоянно помешивая. Тесто должно стать гладким, без комочков.
Добавить растительное масло, перемешать.
Вылить половину половника теста на раскаленную сковороду. Дно перед первым блинчиком лучше тонко смазать маслом.
Перевернуть блинчик и обжарить его с другой стороны.
Таким образом выпечь все блинчики. Каждый блинчик можно смазывать сливочным маслом, так они будут более нежными и ароматными.
Поверхность блинчика смазать джемом.
Свернуть блин трубочкой или так, как вам больше нравится.
Выложить все начиненные блины на сервировочную тарелку. Для красоты концы можно немного обрезать.
Блинчики с джемом готовы! Они ждут подходящего случая, чтоб порадовать сладкоежек за чашкой ароматного чая.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинчиков с джемом!!!
Обожаю блинчики с джемом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Блинчики с джемом просто вкусняшка!!!
Предлагаю попробовать дрожжевые булочки с ягодным джемом. Мне очень нравится.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинчики с джемом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!