Запеканка из лаваша, грибов, колбасы и зелени
Отличная идея для ужина в компании близких людей.
Вкусно. Сытно.
Очень вкусный пирог-запеканка. В него входят все ингредиенты для пиццы, но на пиццу он абсолютно не похож. Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки из творога. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка с грибами
Ингредиенты
Для заливки:
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Готовим запеканку из лаваша, грибов, колбасы и зелени
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать пластинками, добавить к луку и обжарить.
Лаваш смазать кетчупом, выложить охлажденную пережарку.
Сверху выложить нарезанные длинными брусочками колбасу и огурцы.
Посыпать все натертым на терке сыром.
Свернуть лаваш рулетом.
Рулет нарезать кусочками по высоте формы, в которой будет запекаться пирог.
Кусочки рулета выложить в смазанную маслом форму.
Помидоры нарезать кусочками и вложить в промежутки между рулетиками.
Взбить яйца. Посолить, поперчить. Добавить молоко и половину натертого сыра. Все перемешать.
Залить пирог заливкой.
Посыпать пирог оставшимся сыром и выпекать 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку по-будапештски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо incedelse1996 за то, что даёт нам возможность выбора!
Запеканка из лаваша, грибов, колбасы и зелени просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень хороший и вкусный рецепт запеканки из лаваша, грибов, колбасы и зелени, оценили и полюбили, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Нашла в закладках рецепт http://irala.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-bez-yaits - обязательно надо попробовать.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.