Апельсиновый торт с маком

Как приготовить апельсиновый торт с маком
Фотография апельсинового торта с маком
Общее время 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 223 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • апельсин - 2 шт.
  • вода - 350 г
  • блинная мука - 150 г
  • миндаль - 150 шт.
  • мак - 2 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 175 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г

Готовим тортик

Тонко порежьте неочищенные апельсины, положите их в кастрюлю с водой и сахаром. Перемешайте и варите в течение 20 мин, пока корка не будет мягкой. Снимите с огня и дайте остыть.

Смажьте маслом форсу для выпечки. На дно выложите кусочки апельсинов, чтобы они закрыли дно. Оставшиеся апельсины, вместе с сиропом взбейте в блендере до однородной массы. 3. Смешайте муку, пекарский порошок, миндаль и мак. Взбейте яйца с сахаром до кремообразной массы. Сразу же добавьте апельсиновое пюре и перемешайте. Аккуратно перелейте тестов в форму и запекайте 40-45 минут до золотистого цвета. Остудите и переверните корж, чтобы апельсины были сверху. 4. Взбейте яйца с соком апельсина и лимона, добавьте сахар, масло, цедру и поставьте на паровую баню. Помешивайте на медленном огне, пока смесь не загустеет. 5. Готовым апельсиновым кремом смажьте торт.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт лакомка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Варя Урянская

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

alena

Приготовила домашний тортик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

adlea

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Арина Ландик

Nofedera, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

korzun_70

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Дина Пронько

Да домашний торт так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nofedera, спасибо!

Таня Жаркова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

gromova_93

Кто-нибудь интересовался тортом?