Творожное тесто без дрожжей
Творожное тесто без дрожжей используется для разной выпечки. Оно подойдет для сладкой выпечки, а также для пирогов и пирожков с мясной или овощной начинкой. Также его можно заготавливать впрок. Как-то выкладывали похожий рецепт творожного теста для жарки. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сметана — 20 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 250 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Готовим творожное тесто без дрожжей
Сливочное масло растопите до жидкого состояния или же доведите до комнатной температуры. Творог пересыпьте в стеклянную емкость с высокими бортиками. Отправьте к нему масло.
Добавьте одно сырое куриное яйцо и столовую ложку сметаны. Желательно, чтобы она была жирной, особенно, если вы используете творог с низким содержанием жира.
Муку просейте и добавьте к ней остальные сыпучие ингредиенты, а именно соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте все ингредиенты до полной однородности.
Замесите гладкое и однородное тесто, затем заверните его в кусок пищевой пленки и дайте отдохнуть около 30 минут. Тогда тесто будет отлично раскатываться и не порвется.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вам интересно, как приготовить творожное тесто без дрожжей, то просто прочтите этот рецепт. Он будет как нельзя кстати, если вы любите баловать своих родных и близких вкусной и ароматной домашней выпечкой. А хранить тесто можно довольно долго в морозильнике.
Комментарии к рецепту
Приготовила творожное тесто без дрожжей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожное тесто без дрожжей сказка!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожного теста без дрожжей
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала творожное тесто без дрожжей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Нгуен, спасибо большое, за вкусный превкусный творожное тесто без дрожжей!!!
А что вы думаете о сладком творожном тесте?
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!