Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Предлагаю сделать тонкое тесто для пиццы на дрожжах. При выпечке тесто получается пористым, пышным и при этом хрустящим! Как-то выкладывали похожий рецепт дрожжевого теста в мультиварке. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 224 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Тесто для пиццы
Ингредиенты
Дополнительно:
- Сухие ароматные травы
Готовим тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы после выпекания должно быть приятно хрустящим и пышным, т. е. пористым. Для этого тесту нужно подняться два-три раза, а выпекаться на противне, хорошо смазанном растительным маслом.
Подготовьте ингредиенты согласно списку и замесите тесто вручную или при помощи бытовой техники:
Перемешайте воду, молоко или смесь воды и молока с оливковым маслом, добавьте соль.
Муку просейте, сверху уложите дрожжи, сахар и перемешайте. По желанию добавьте в тесто сухие ароматные травы.
Я поручила замес и подьем хлебопечке, но такое тесто несложно приготовить и вручную, а быстровосходящие дрожжи гарантируют подъем теста даже в холодильнике.
На 2-3 подъема теста с обминанием между ними понадобится около часа.
Готовое тонкое дрожжевое тесто для пиццы нужно укрыть от высыхания.
Готовьте пиццу с любыми начинками по вкусу.
Приятных кулинарных экспериментов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тонкое тесто для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Потрясающий рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Забрала в закладки быстрое тесто для пиццы с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Tustoro, рецепт замечательный, спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ухтышка какой рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы!!!!!!!
слюни текут рекой