Штрудель с маком
Как-то выкладывали похожий рецепт ленивого штруделя с маком из лаваша. Любителям штруделей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 226 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт штруделей
Ингредиенты
- мука - 250 г
- вода - 140 мл
- дрожжи сухие - 3 щепотки
- сахар - 100 г
- мак - 90 г
Готовим штруделя с маком
В теплой воде разводим ложку сахара, соль и дрожжи.
Добавляем муку и замешуем тесто. Добавляем подсол. масло. Готовое тесто ставим в теплое место, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.
Мак промываем теплой водой, заливаем кипятком в соотношении 1:1 и провариваем 10 минут. Потом оставляем на 1час для набухания. Процежуем. Добавляем 90гр сахара.
Розкатуем тесто в виде квадрата, кладем маковую начиннку и заворачуем в рулет.
Смазываем яйцом и кладем на лист и выпекаем при 200С 30 минут.
Готово
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить штруделей, недавно приготовила рыбного штруделя. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю штруделя с маком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прекрасный рецепт штруделя с маком!
Лучше делать штруделя с маком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
De, спасибо.
Вчера попробовала штруделя с маком сделать.
Все получилось.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Знакомая научила готовить рулет из лаваша с маком.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Отличный вариант приготовления штруделя с маком.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень простой рецепт штруделя с маком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть штруделя с маком из магазина.;)
Спасибо Вам, de, за рецепты.
Большое спасибо так вкусно