Как-то выкладывали похожий рецепт пончиков творожных и пончики на сгущенке. Любителям пончиков понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 265 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пончиков
В глубокую миску просеять муку, добавить сахар, дрожжи, цедру и перемешать.
Отдельно смешать яйцо, желтки, масло, молоко и ванильный экстракт.
В сухие ингредиенты влить мокрые и замесить мягкое и эластичное тесто, не липнущее к рукам.
Оставить тесто в теплом месте подходить на 1,5 часа.
Отщипывать тесто порциями и формировать круглые пончики. Накрыть полотенцем и оставить подходить 30 минут.
В казанке хорошо нагреть растительное масло (у меня ушло где-то 800 мл). Оно должно слегка потрескивать. Уменьшить огонь и жарить пончики периодически переворачивая, чтобы они не были сырыми внутри.
Готовые пончики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец лимонно-ванильных пончики приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, erorir!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Прочитала, надо попробовать.
Я пошла делать как у вас!!!
Давно хочу попробовать сделать лимонно-ванильных пончики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Erorir спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Erorir!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шоколадных пончиков. За идеи и мысли и ваши советы.