Пончики из творога
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Как-то выкладывали похожий рецепт пончиков творожных и пончиков ны сгущенке. Любителям пончиков понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 376 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пончиков , Красивые рецепты
Ингредиенты
- творог — 250 г
- яйца — 2 шт.
- сахар — 4 ст.л.
- сода — 0,5 ч.л.
- лимонный сок — 1 ч.л.
- соли — 1 Щепотка
- муки — 2 стак.
- ванилин — По вкусу
- масло растительное — 250 мл
- сахарная пудра — По вкусу
Готовим пончики иза творога
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики из творога.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо, Верцешук, за помощь!
Мой муж очень любит пончики из творога.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Верцешук!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую пончики из сгущенки приготовить.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Пончики из творога — просто СУПЕР!!!
Верцешук, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо, попробую приготовить пончики из творога супругу по вашему рецепту.