Пончики из творога

Как приготовить пончики из творога
Фотография пончиков из творога
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 376 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог — 250 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 4 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • соли — 1 Щепотка
  • муки — 2 стак.
  • ванилин — По вкусу
  • масло растительное — 250 мл
  • сахарная пудра — По вкусу

Готовим пончики из творога

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

Рецепт пончиков из творога

3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

Рецепт пончиков из творога

4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

Рецепт пончиков из творога

5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.

Рецепт пончиков из творога

6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!

Рецепт пончиков из творога

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
soteseds1974

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики из творога.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Таланцева Полина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alisa

Спасибо, Верцешук, за помощь!
Мой муж очень любит пончики из творога.

Зинка Тимар

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

tanyusha96

Нежно и оригинально!
спасибо, Верцешук!

Лиза Кремлёва

И как у тебя все получается??? Я пока пробую пончики из сгущенки приготовить.

round

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Черняк Ольга

Пончики из творога — просто СУПЕР!!!

ricrittur

Верцешук, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tanya97

Спасибо, попробую приготовить пончики из творога супругу по вашему рецепту.