Банановые пончики с шоколадом
Как-то выкладывали похожий рецепт пончиков с абрикосами. Любителям пончиков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 586 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки. Рецепт банановых пончиков с шоколадом относится к детскому меню.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пончиков
Ингредиенты
- Сахар 6 столовых ложек
- Яйцо куриное 1 шт.
- Банановое пюре 1/2 стак.
- Ванилин 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Йогурт 1 столовая ложка
- Корица 0,125 чайной ложки
- Разрыхлитель 1/4 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 3/4 стак.
- Горький шоколад 85 г
- Сливки 48%-ные 1/3 стак.
Готовим банановые пончики с шоколадом
Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для пончиков смажьте сливочным маслом.
Взбейте яйца с сахаром (около 10 минут до светлой легкой консистенции). Добавьте пюре из бананов, масло, ванилин и йогурт. Смешайте просеянную соль, корицу, разрыхлитель, соду и муку. Добавьте эту смесь в основную массу. Разлейте тесто по формочкам и поставьте в духовку на 10-12 минут.
Пока пончики готовятся, нагрейте сливки в маленькой кастрюльке (пока не начнет появляться пар). Залейте наломанный шоколад в термостойкой миске горячих сливок, оставьте на минуты 2, чтобы шоколад растопился. Перемешайте, если смесь слишком густая, добавьте остальные сливки до нужной консистенции.
Достаньте пончики из духовки, остудите. После этого окуните каждый пончик в шоколадную глазурь и выложите на противень. Можно присыпать цветным конфитюром, нарубленными орехами. Дайте шоколаду схватится и подавайте к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики творожные и пончики на сгущенке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала банановые пончики с шоколадом,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт банановых пончиков с шоколадом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Приготовила вкусно
Levinatalia…мой муж сошел с ума.
Просит сделать банановые пончики с шоколадом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Levinatalia, умничка!
Какой аппетитный рецептик банановых пончиков с шоколадом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Если любишь банановые пончики с шоколадом, посмотри еще http://irala.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-na-kefire.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить банановые пончики с шоколадом