Шоколадно-кокосовые пончики

Как приготовить шоколадно-кокосовые пончики
Фотография шоколадна-кокосовых пончики
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 1110 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Вода 1 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Экстракт лимона 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 5 стак.
  • Сливочное масло 60 г
  • Темный шоколад 200 г
  • Кокосовая стружка 30 г
  • Растительное масло 0,009 л

Готовим шоколадно-кокосовые пончики

В отдельной посуде в половине воды растворить дрожжи.

В другой посуде в оставшейся воде растворить соль и сахар. Постепенно добавить яйцо и лимонный экстракт, муку и масло.

Вымешивать тесто около 8 минут. Дать подняться в течение 30 минут. Взбить тесто, чтобы выпустить воздух и остановить брожение. Дать подняться в течение 10 минут. При помощи формы для резки печенья вырезать кружочки диаметром 7,5 см. Переложить пончики на слегка присыпанный мукой противень. Положить в теплое закрытое место на 30 минут.

Нагреть масло до 205 градусов. Зажарить пончики. Остудить. Обмакнуть пончики с одной стороны в растопленный шоколад. Посыпать тертым кокосом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
seemu

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мария за рецепт!!!

harrors

Мария, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадно-кокосовые пончики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

anyuta

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

erise

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадном-кокосовыми пончики!
Спасибо Мария за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dina80

У меня шоколадно-кокосовые пончики прямо как на картинке!
получилось шикарно, Мария спасибо за рецептик!!!

sitangar

Пробовала приготовить дрожжевые пончики, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Зоя Аполло

Это не шоколадно-кокосовые пончики, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадно-кокосовые пончики на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадно-кокосовые пончики даже гости заказывают!!

Марианна Курицына

Мама сделала шоколадно-кокосовые пончики!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

marta97

Я тоже обожаю шоколадно-кокосовые пончики
но сама делала только один раз.

utorofor

Делала шоколадно-кокосовые пончики на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Надя Хомукова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Диана Зенина

Мария!
Спасибо огромное за новенький рецептик шоколадна-кокосовых пончики!!!

renee1982

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шоколадна-кокосовых пончики.

mandriko_82

Вкусно, красиво и незатратно!!!

zinka99

Спасибо тебе, Мария, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!