Когда я зарегистрировалась тут, то решила, что выкладывать рецепты не стану-на сайте и так достаточно нужных рецептов, а дублировать хозяюшек с отличием в рецепте на щепотку cоли не хотелось бы.
И тут я захотела приготовить сметаннички, как в студенческой столовой.и вот ну нет такого рецепта мало того, что на форуме, но и в инете пришось погуглить основательно, чтоб найти.Тортиков-сметанников-хоть отбавляй, а вот пирожного не нашла.
Но если все же я чего-то проглядела-уважаемые модераторы, можете смело удалить!
итак, для любимых сметанничков нам потребуются Как-то выкладывали похожий рецепт пирожного тирамису. Любителям пирожных понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 314 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных , Классические рецепты
Готовим наши сметаннички следующим образом: 1.Растопленный маргарин смешать с сахаром, добавить 0,25 л сметаны, затем кладем муку с солью и разрыхлителем-тесто у меня получилось жидковатое.
В рецепте написано, что тесто надо раскатать слоем около 1 см толщиной, я же выкладывала смоченными в воде руками на пекарскую бумажку в виде кружочков. 3.Выпекаем при 180 градусах примерно 20 минут, чтобы наши коржики успели подрумянится. 4.5 готовых коржиков тут же измельчаем до состояния крошки-она нам еще пригодится. 6.Оставшуюся часть сметаны разводим кефиром или молоком до 0,4 л, добавляем сахар по вкусу (у меня примерно 2 ст. л) и вымачиваем каждый коржик примерно 3 минутки в сметанно-сахарной смеси. 7.Затем каждый вымоченный коржик обваливаем в крошке и соединяем при помощи сметанки с соседним коржиком. И вот они любимые со времен студенчества, нежные, пропитанные сметаннички готовы.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожные, недавно приготовила пирожное картошка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я делала пирожное сметанник по рецепту idesoun, мне понравилось.
Даже брату, который пирожное сметанник не любит,понравилось!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Пирожное сметанник — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я тоже заприметила пирожное сметанник, да пока еще руки не дошли.
Готовила апельсиновое пирожное, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Необыкновенный рецепт пирожного сметанник!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Первый раз приготовила пирожное сметанник!
idesoun-СУПЕР!!!