Пирожное творожное из песочного теста
Как-то выкладывали похожий рецепт пирожного тирамису. Любителям пирожных понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1088 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, детский праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- мука белая высшего сорта 2 стак.
- масло сливочное 250 г
- сахар 0.5 стак.
- творожная масса 500 г
- яйцо куриное сырое 4 шт.
- сахар 1 стак.
- сода пищевая 2 г
- ванильный сахар 20 г
Готовим пирожное творожное из песочного теста
Сливочное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки и полстакана сахара. перемешаь венчиком, чтобы получился песок. Поставить в холодильник. Нагреть духовку.
Разделить 3 желтка от белков. Белок сложить в холодильник. Желтки 3 штук взбить вилкой, добавив полстакана сахара и щепотку соды. 1 желток не пригодиться.
Приготовить в миску творожную массу.
Перемешать творог вместе с перемешанным желтком.
Венчиком взбить белки, объем должен увеличиться в три раза.
Добавить ванильный сахар. Взбить венчиком. Всыпать оставшиеся полстакана сахара и хорошенько взбить венчиком. Взбитый белок влить в творого с желтком тремя взмахами.
На противень высыпать песочное тесто. Разглаживаем руками. Я не придавливала.
Сверху налить начинку и поставить минут на двадцать в духовку на низкую температуру, потом выключить и открыть духовку до остывания, а потм до утра в холодильник.
Готовый результат к чаю)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожные, недавно приготовила пирожное картошка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Khotabi_82 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пирожного творожного из песочного теста я не знаю)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирожное творожное из песочного теста!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю пирожное творожное из песочного теста
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пирожное творожное из песочного теста! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирожного творожного из песочного теста.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пирожном творожном из песочного теста. Посмотрите еще апельсиновое пирожное, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Khotabi_82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Удобная у вас инструкция по приготовлению пирожного творожного из песочного теста получилась