Как-то выкладывали похожий рецепт пирожных с вареньем. Любителям пирожных понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 260 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных , Вкусные рецепты
Яйца растереть с сахарным песком, ввести сметану.
Добавить муку, сгущенное молоко, гашеную уксусом соду и взбить. Получившуюся массу разделить на 2 равные части.
В одну часть добавить какао.
Испечь 2 коржа: один светлый,
другой темный.
Приготовить крем: взбить сливки с сахарной пудрой.
Темный корж взять за основу: вырезать из него небольшие бисквиты и промазать их небольшим количеством крема.
Светлый корж нарезать кубиками, смешать с кремом.
Выложить горкой на промазанные кремом бисквиты.
На паровой бане растопить горький шоколад, добавить сливочное масло и тщательно вымешать. С помощью чайной ложки украсить пирожные горячей шоколадной глазурью.
Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожные, недавно приготовила пирожное мини-тортик. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Мини-пирожные айсберг очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Просто замечательно…
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ягодных пирожных.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мини-пирожные айсберг!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делала мини-пирожные айсберг на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ника, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)