Сочные оладушки для домашнего обеда! Вкусно! Просто! Быстро!
Быстрота приготовления
Легкие, но сытные оладушки Как-то выкладывали похожий рецепт оладий на кефире в мультиварке. Любителям оладий понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 100 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий , Оладьи из муки, Оладьи на кефире, Оладьи на сметане
Половину небольшого вилка капусты тонко нашинковать, смешать с 2мя ст. л. сметаны и припустить до мягкости. У меня капуста была жесткая, поэтому в процессе я добавила еще полстакана молоко и тушила до мягкости.
Яйцо взбить с солью и перцем, влить кефир и 1ст. л. масло. Затем добавить муку и тщательно перемещать. Добавить в тесто слегка остывшую капусту и перемешать. Если тесто покажется вам слишком жидким, можно добавить немного. муки.
Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до румяной корочки.
Подавать оладьи теплыми со сметаной. Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладьи из цукини на кефире. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам congacata!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала капустные оладьи на кефире-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит капустные оладьи на кефире
спасибо за рецепт…
Обалденно:)
спасибо за идейку капустных оладий на кефире.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю капустные оладьи на кефире уже полгода, все супер!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится irala.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-kefire-i-drozhzhakh.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))