Оладьи на майонезе
У вас нет кефира или яиц, а оладий хочется? Не беда! Приготовьте оладьи на майонезе! Как-то выкладывали похожий рецепт оладий из кабачков. Любителям оладий понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 232 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий , Классические рецепты, Оладьи из муки, Оладьи на дрожжах
Ингредиенты
- Мука - 1 стак.
- Майонез - 2 ст.л.
- Газированная вода - 150 мл
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Дрожжи сухие быстрорастворимые - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л. (для жарки)
Готовим оладьи на майонезе
Очень часто у меня бывают ситуации, когда домашние просят оладушков к завтраку, а у меня в холодильнике ни яйца, ни кефира, ни молока. Вот для таких случаев у меня и имеется рецепт оладий на майонезе. Готовятся они несложно, получаются не хуже, чем традиционные оладьи на кефире.
Подготовим все продукты для оладий. Майонез лучше использовать нежирный.
В миске смешаем просеянную муку и сухие быстрорастворимые дрожжи. Добавим соль и сахар.
Добавим в миску майонез.
Хорошо вилкой или руками перетираем все ингредиенты в крошку.
Вливаем в тесто минеральную газированную воду.
Замешиваем тесто для оладий.
В сковороде разогреем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, формуя оладьи.
Обжариваем оладушки 2 минуты с одной стороны.
Переворачиваем оладьи и жарим их с другой стороны одну минуту.
Готовые оладушки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Повторяем процедуру, пока не закончится тесто.
Оладьи на майонезе готовы к подаче!
Можно подать их с вареньем, сметаной, разными сладкими соусами.
Нежные, воздушные оладушки понравятся вашим домашним!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила шоколадные оладьи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Таран, огромное спасибо за оладьи на майонезе!
Получилось с первого раза.
Очень люблю оладьи на майонезе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я приготовила оладьи на майонезе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А оладьи на майонезе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://irala.ru/vypechka/oladyi/tykvennye-oladyi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.