Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом
Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом - легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники. Как-то выкладывали похожий рецепт печеночных оладушек. Любителям оладий понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 530 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий , Оладьи из муки, Оладьи на кефире
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Зеленый лук — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Яйцо вареное — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Кефир 2,5% — 220 мл
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Готовим закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом
Замесите тесто: яйцо взболтайте венчиком с сахаром. Добавьте кефир, соду, просеянную муку и перемешайте. Добавьте немного соли и перца. Отставьте тесто в сторону.
2. Мелко нарежьте вареные яйца и зеленый лук. Добавьте нарезанное яйцо и зеленый лук в тесто, перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
3. Ложку смочите водой, наберите ею тесто и выложите оладушек на сковороду. Выпекайте оладьи с обеих сторон до золотистости. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладушки на дрожжах и молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если утром подать к завтраку нечего, а готовить что-то замысловатое не хочется, испеките такие чудные закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком. Такая легкая закуска может использоваться даже в качестве основы для бутербродов или в качестве дополнения к первым блюдам. За счет вареных яиц оладьи получаются сытными, а зеленый лук придает им аппетитный аромат. Обязательно стоит попробовать приготовить: быстро, вкусно, сытно.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ederite, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом!
Так захотелось закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ederite, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за зразы с зеленым луком и яйцом.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))