Элементарный постный манник с тыквой и апельсином
Тут, конечно же, должен стоять эпитет чудесный или прекрасный, может быть даже эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь. А уже потом петь дифирамбы, какой же он вкусный и ароматный. И что оторваться от него невозможно даже взрослому, несмотря на то, что задумывался он как простенький десертик болеющему ребенку. Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 272 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника , Домашние рецепты
Ингредиенты
- манная крупа - 175 г
- апельсины - 1 шт.
- вода - 150 г
- сахар - 115 г
- сахар ванильный - 10 г
- соль - 1 щепотка
- тыква - 500 г
- мука - 60 г
- сода - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 60 г
Готовим элементарный постный манник с тыквой и апельсином
Тыкву (вес указан без кожуры и семян) нарежьте на крупные куски и запеките в разогретой до 180 С духовке до мягкости. Измельчите любимым способом (натрите, разомните, вооружитесь блендером и пюрируйте).
В миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный, и щепотку соли. И оставьте отдыхать на полчасика.
В отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и смешайте все окончательно.
Форму для выпечки (диаметром 24 см) смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170 С, минут на 45.
Остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже! Больше рецептов, моей кухни и меня ищите в моем блоге Инстаграм @sofyaandsoficook.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила постный манник с отрубями. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
В общем, элементарный постный манник с тыквой и апельсином супер!
Автор-волшебница!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала элементарный постный манник с тыквой и апельсином первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Софья, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить irala.ru/vypechka/mannik/mannik-na-moloke-bez-yaits. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!