Манник с тыквой
Манник несложный, вкус тыквы в нем не чувствуется так явно.
Манник с тыквой имеет плотноватую структуру, тесто достаточно тяжелое, поэтому использовать разрыхлитель нужно обязательно. Тыкву можно добавлять и больше, можно также положить еще немного изюма, свежих или замороженных ягод. Жирность кефира не имеет большого значения. Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 243 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника
Ингредиенты
- Тыква - 180 г
- Манка - 250 г
- Кефир - 500 мл
- Сахар - 250 г
- Мука - 250 г
- Сливочное масло - 120 г
- Соль - 0.25 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
Готовим манник с тыквой
Залейте манку кефиром и оставьте при комнатной температуре примерно на час, чтобы манка разбухла.
Добавьте мягкое сливочное масло, немного соли, перемешайте.
Всыпьте сахар. Перемешайте. Добавьте муку. Перемешайте.
Мякоть тыквы нарежьте мелкими кубиками и добавьте в тесто. Всыпьте разрыхлитель. Перемешайте.
Выложите тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте 45-55 минут. Готовый манник необходимо вынуть и остудить.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила элементарный постный манник с тыквой и апельсином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо большое за рецепт манника с тыквой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят irala.ru/vypechka/mannik/mannik-s-persikami.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Девочки, манник с тыквой объедение.
Супер.
ithuntut большое спасибо!!!
Vkysno, spasibo.