Манник с апельсином и орехами

Как приготовить манник с апельсином и орехами
Фотография манника с апельсином и орехами
Общее время 90 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 205 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Манная крупа — 100 г
  • Орехи — 100 г
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.

Готовим манник с апельсином и орехами

Первым делом займемся апельсинами. Вымойте их как следует и измельчите вместе с кожурой, удалив только семечки. Выложите в небольшой сотейник, добавьте пару ложек воды и поставьте на огонь. На медленном огне томите около получаса. После снимите и остудите.

Измельчите апельсины в блендере до состояния пюре.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Жаропрочную форму застелите пергаментом.

Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их вместе с половиной сахара до плотных пиков.

Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром.

Добавьте апельсины, орехи, манную крупу и ванильный экстракт. Перемешайте все до однородности.

Выложите белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

Переложите в форму и отправьте в духовку. Запекайте до румяности около 45 минут. Если пирог сверху схватился, а внутри еще мокрый, накройте форму фольгой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила элементарный постный манник с тыквой и апельсином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Сейчас расскажу, как приготовить манник с апельсином и орехами. От этого пирога наверняка будут в восторге и взрослые, и дети. Благодаря цитрусовым он получается не только ароматным и сочным, но и ярким. В данном случае используются миндальные хлопья, но вы можете добавить фисташки или грецкие орехи, например.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
etofiniow

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

etofiniow

Мама сделала манник с апельсином и орехами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

rinemba

Манник с апельсином и орехами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

pukas_84

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

areeddisu

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sofya

Рецепт манника с тыквой для любителей.

estanomre

Все понятно и наглядно.
Готовить с eremail одно удовольствие!

Ильмурзина Анюта

Обалденный рецептик манника с апельсином и орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

alexold

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!