Постный манник с лимонной начинкой
Нежный манник с приятным дополнением (яблоко и лимон). Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 347 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника , Вкусные рецепты
Ингредиенты
- манная крупа - 200 г
- сахар - 280 г
- вода - 300 мл
- яблоки - 1 шт.
- растительное масло - 125 г
- разрыхлитель - 10 г
- мука - 180 г
- ванилин - 5 г
- соль - 1 щепотка
- лимоны - 1 шт.
- вода - 200 мл
- крахмал - 3 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
Готовим постный манник с лимонной начинкой
Смешать сахар и манку.
Добавить воду. Перемешать и оставить на 2 часа.
Подготовим начинку. Лимон вместе с кожурой (выбирайте лимон с тонкой кожицей) нарежем на кусочки, перемелем в блендере.
Далее вливаем воду.
И добавим крахмал.
Все тщательно перемешаем.
Варить, помешивая, до загустения.
Спустя 2 часа вводим (в манно-сахарную смесь) растительное масло и соль. Перемешиваем.
Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилин. Все перемешиваем.
У яблока вырезать сердцевину, натрем на крупной терке (вместе с кожицей) и ввести в тесто. Все тщательно перемешаем.
Выкладываем половину теста в разъемную форму (в данном случае диаметр формы 26 см), выстланную пергаментной бумагой.
Вторым слоем распределяем остывшую лимонную начинку.
Третьим слоем выкладываем оставшееся тесто. Отправляем на 35-40 минут в духовку (200 С).
Вынуть из духовки, снять разъемную форму и дать время остыть.
Снять бумагу для выпечки.
Затем можно разрезать на порционные кусочки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила элементарный постный манник с тыквой и апельсином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама постный манник с лимонной начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Элеонора, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт постного манника с лимонной начинкой!!!
Этот рецепт чем-то похож на irala.ru/vypechka/mannik/mannik-na-moloke-bez-yaits. Я правильно поняла?
Как же всё у тебя аппетитно!!!