Простой шоколадный манник на кефире
Манник - выпечка, в которой основным ингредиентом является крупа манная. Есть масса способов приготовления манника, но этот рецепт очень простой и очень вкусный. С ним справится даже начинающий повар. Как-то выкладывали похожий рецепт манника на кефире без яиц. Любителям манника понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника , Легкие рецепты, Простые рецепты
Ингредиенты
- масло сливочное 50 г
- манная крупа 1 стак.
- кефир 1 стак.
- сахар 2 шт.
- яйца 2 шт.
- какао 2 ст.л.
- сахар ванильный 1 ч.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- соль
Готовим простой шоколадный манник на кефире
Смешать кефир с манкой и отставить, чтобы манка набухла. Яйца с сахаром взбить. Добавить сахар ванильный, какао, соль и разрыхлитель, перемешать. Соединить яичную смесь с манной.
Форму для запекания немного смазать маслом (можно еще и положить бумагу), присыпать манкой. В форму перелить тесто и поставить на 40 минут в духовку (180 градусов).
Аккуратно достать простой шоколадный манник на кефире из духовки, охладить и присыпать какао (удобнее через сито). Выложить пирог на блюдо и кушать с чаем или кофе.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила постный шоколадный манник с изюмом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Можно использовать разрыхлитель с шафраном, он придаст выпечке весьма красивый лимонный оттенок.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Спасибо, попробую приготовить простой шоколадный манник на кефире супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецептик простого шоколадного манника на кефире!!!
Муж был в восторге.
простого шоколадного манника на кефире, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я сделаю на Новый год!
Galaeva_77, я всегда доверяю твоим рецептам!
Знакомая научила готовить http://irala.ru/vypechka/mannik/shokoladny-mannik-s-yablokami.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»