Лимонный манник с виноградом
Очень нежный и вкусный манник, а с виноградом детям точно понравится и украшать, и кушать. Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 266 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника , Домашние рецепты
Ингредиенты
- кефир - 500 мл
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- лимоны - 1 шт.
- сметана - 300 г
- виноград - 500 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- манная крупа - 200 г
Готовим лимонный манник с виноградом
Манку всыпьте в кефир, хорошо размешайте и оставьте набухать на 30 минут.
Вот такая вот должна быть масса по прошествии времени
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт, соль и разрыхлитель.
С лимона снимите цедру. Яичную массу смешайте с манной массой и добавьте цедру. Все хорошо перемешайте. Форму (22 см) смажьте маслом и вылейте тесто.
Отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут. С лимона выдавите сок, смешайте с сахарной пудрой и нагрейте мешая до растворения сахарной пудры. Манник хорошо попротыкать вилкой и поливая ложкой пропитайте лимонным соком.
Сметану взбейте с небольшим количеством сахара, а можно и без добавления сахара, ориентируйтесь по своему вкусу и сладости винограда.
Смажьте манник и выложите сверху виноград. Если у вас виноград с косточкой, то разрежьте и выньте их, тогда уложите половинки виноградных ягод.
Кормите свою детвору и угощайтесь сами, приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила манник из детства. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лимонный манник с виноградом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила мужу лимонный манник с виноградом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт манника с клубникой, тоже очень понравилось.
Замечательный рецепт, лимонный манник с виноградом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ирина,:) очень аппетитное фото лимонного манника с виноградом
Я делала лимонный манник с виноградом к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо огромное за рецепт! лимонный манник с виноградом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ирина, классный рецепт лимонного манника с виноградом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!