Маффины с белым шоколадом, макадамией и вишней
Как-то выкладывали похожий рецепт лимонных маффинов. Любителям маффинов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1716 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов , Шоколадные маффины
Ингредиенты
- мука - 250 г
- сметана 25% - 120 г
- сахар - 100 г
- шоколад белый - 100 г
- орехи макадамия - 2 горсти
- вишня вяленая - 2 горсти
- масло сливочное - 95 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 150 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Готовим маффинов с белым шоколадом, макадамией и вишней
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Растопить 85 г сливочного масла на медленном огне, затем слегка остудить.
Шоколад порубить небольшими кусочками.
Муку перемешать с шоколадом, вишней, орехами (немного вишни и орехов оставить), сахаром, разрыхлителем и солью.
Молоко соединить со сметаной, влить растопленное сливочное масло, добавить яйцо и перемешать.
Молочно-яичную смесь влить к муке с орехами и шоколадом и вымешать тесто.
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, разложить в них тесто, заполняя на 2/3 объема, сверху украсить оставшимися орехами и вишней.
Выпекать маффины в разогретой духовке 30 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила клубничных маффинов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Просто божественный вкус!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маффинов с белым шоколадом, макадамией и вишней…
Все, начну прямо сегодня!!!
маффинов готовила, а маффинов с белым шоколадом, макадамией и вишней еще нет. Надо попробовать.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Да да вкусняха)