Лепешки с розмарином
Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью. Как-то выкладывали похожий рецепт якутских лепешек. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 272 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- розмарина — 1 ст.л.
- разрыхлителя — 1 ч.л.
- соли — 3/4 ч.л.
Готовим лепешки с розмарином
Разогреть духовку до 230 градусов, установить противень на стойку в центре. Измельчить розмарин, чтобы получилась 1 столовая ложка.
2. Перемешать вместе муку, нарезанный розмарин, разрыхлитель и соль в большой миске. Сделать углубление в центре, затем добавить воду и масло.
3. Постепенно перемешать массу деревянной ложкой. Аккуратно замесить тесто на рабочей поверхности, 4 или 5 раз. Разделить тесто на 3 части и раскатать каждую часть на листе пергаментной бумаги в круг диаметром 25 см. Лепешка должна получиться тонкой.
4. Слегка смазать лепешки дополнительным оливковым маслом и украсить листьями розмарина, слегка прижимая их к поверхности лепешки. Посыпать лепешки морской солью. Выложить лепешки вместе с пергаментной бумагой на противень и выпекать до бледно-золотистого и румяных пятен на поверхности, от 8 до 10 минут. Выложить лепешки на стойку, чтобы охладить. Разорвать лепешки на куски и сразу подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила сырные лепешки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Эти хрустящие лепешки с розмарином хорошо подавать с сальсой или в качестве хлеба к разным блюдам. Розмарин вы можете заменить на другие травы, такие как эстрагон, тимьян или черный перец.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лепешки с розмарином.
Большое тебе спасибо, Kristinka, за такие простые, но аппетитные блюда.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лепешки с розмарином)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Делала лепешки с розмарином уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вчера сделала лепешки irala.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki. А сегодня приготовлю лепешки с розмарином.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Лепешки с розмарином - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вкусняша, вкусняша!!!
Я теперь просто обязана приготовить лепешки с розмарином
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Kristinka здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек с розмарином я не знаю)