Лепешки финские
Как-то выкладывали похожий рецепт лепешек с розмарином. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 260 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- Молоко - 100 мл
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Мука пшеничная - 220 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
Готовим лепешки финские
Необыкновенно вкусные Финские лепешки из доступных продуктов. Их можно пожарить или испечь в духовке, каждый выберет вариант по своему вкусу, очень пышные и мягкие в любом виде. Абсолютно не ухудшаются и на второй день (если конечно останутся).
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать и оставить на 10 минут. Соль смешать с мукой, добавить к молоку, затем сметану и масло. Замесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть салфеткой и убрать в теплое место.
Тесто подошло, можно делать лепешки
Разделить тесто на 6 частей, скатать шарики.
Раскатать лепешки, не сильно тонко. Накрыть салфеткой и оставить "отдохнуть" на 15 минут.
Три лепешки я смазала маслом и посыпала сухим розмарином (это дело вкуса). Выпекала в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета.
А три лепешки пожарила на сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла.
Финские лепешки вкусны в любом виде - горячие, остывшие или разогретые. В виде добавок подойдет сыр, сметана, сгущенное молоко, варенье или мед, по вашему вкусу. Можно кушать вместо хлеба, в виде бутерброда или просто с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила сырные лепешки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Деркачева, рецепт лепешек финских ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Буду смело готовить лепешки финские на праздники!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лепешки финские не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Обалденный рецептик лепешек финских. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Не перестаю удивляться! Класс!
Пошла пробовать…)))))
За идею брала рецепт лепешек. Получилось очень вкусно.
Обязательно попробую лепешки финские, это вкусно.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Хороший рецепт!!!