Как-то выкладывали похожий рецепт якутских лепешек. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 207 кКал. Блюдо мы будем жарить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек , Легкие рецепты
Гречневую крупу промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите 5 мин, затем накройте крышкой и дайте разбухнуть.
Взбейте миксером с яйцами, пряными травами и пармезаном.
Посолите и поперчите.
Авокадо разрежьте на половинки и удалите косточки.
Сбрызните соком лайма и разложите проростки люцерны поверх авокадо.
Слегка посолите и поперчите.
Половину объема растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием.
Вливайте тесто с помощью столовой ложки так, чтобы на сковороде образовались небольшие лепешки.
Обжарьте по 5 мин с каждой стороны.
Добавляйте периодически масло.
Лепешки подавайте теплыми с авокадо.
Еще больше рецептов в разделе Lifestyle на Elle.ru
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила лепешки с розмарином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Гречневые лепешки
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sofiya84, что так же вкусно.
А я всегда готовлю с sofiya84 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень круто получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Фотки очень аппетитные, как в в лепешках.
Обязательно попробую гречневые лепешки, это вкусно.
Sofiya84, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречневые лепешки.
Да гречневые лепешки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гречневые лепешки постоянно.
Легко и вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!