Лепешки в духовке
Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причем для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все быстро и просто. Как-то выкладывали похожий рецепт лепешек на кефире в духовке. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек , Рецепты в духовке
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 1/3 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Тимьян сухой — По вкусу
- Кориандр молотый — По вкусу
Готовим лепешки в духовке
Теплый кефир соедините с содой и дождитесь реакции около двух минут. Сразу добавьте соду, тимьян, кориандр. Потом просейте муку и замешайте тесто. Оставьте его на 25 минут под полотенцем.
После этого времени расстелите пергамент на противне и уложите на него тесто. Сделайте лепешки, разминая их руками.
Запекайте лепешки при 200 градусах в разогретой духовке в течение 6 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила якутские лепешки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сейчас вы узнаете, как приготовить лепешки в духовке. Простое и сытное дополнение к обеду или ужину. Давно хочу перейти на такую выпечку, вместо покупной, но все же не всегда есть возможность ей заняться. А вот на праздники запекаю ее с удовольствием, только меняю немного ингредиенты, чтобы пробовать что-то новенькое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в лепешках в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо, буду попробовать)))
Замечательный рецепт, лепешки в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Лепешки в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно!
Все как в рецепте antutlead1982.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки, вот отличная тема лепешки. Заглядывайте.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Antutlead1982, отличный рецепт лепешек в духовке
спасибо за идейку
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.